الرئيسية | المطبخ والمأكولات | «بيناريس»... هندي عصري وبنجمتين

«بيناريس»... هندي عصري وبنجمتين

حجم الخط: Decrease font Enlarge font

لم تتمكن بريطانيا من إبعاد شبح لقب «مدينة بلا مطبخ» بعد، ولا يمكنها أن تزيح من ذهن الناس أن الأكل الهندي هو بمثابة المطبخ الوطني، لدرجة أن أطباق الكاري والفيندالو والـ«تشيكن تيكا» تعد الأطباق الشبه رسمية للبلاد.
هذا هو الحال بالفعل في بريطانيا، ولو أن الوضع اليوم تحسن، لا سيما في لندن، بعدما استطاعت العاصمة خلق خط جديد لها، فلم تتمكن من خلق مطبخ بحد ذاته لكنها استطاعت أن تتبنى مطابخ العالم لتصبح بيتا ثانيا لها.
أضف إلى: | Post To FacebookFacebook

الإشتراك في تعليقات نظام RSS التعليقات (0 مرسل):

المجموع: | عرض:

أضف تعليقك comment

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

  • email أرسل إلى صديق
  • print نسخة للطباعة
  • Plain text نص عادي
الكلمات الدليلية
لا يوجد كلمات دليلية لهذا الموضوع
قيم هذا المقال
0