الرئيسية | المطبخ والمأكولات | أولي دبوس سرق نجمة ميشلان في لندن بسرعة البرق

أولي دبوس سرق نجمة ميشلان في لندن بسرعة البرق

حجم الخط: Decrease font Enlarge font

عندما افتتح الطاهي أولي دبوس مطعمه الأول في وسط لندن، تحت اسم «دبوس»، لم يعرف أحد، حتى دبوس ذاته، أنه سيصبح بين ليلة وضحاها الطاهي الأكثر طلباً في العاصمة البريطانية؛ سرق الأضواء بسرعة البرق، وكلل مطعمه الجديد بنجمة ميشلان بعد أشهر قليلة من الافتتاح، عندما حصد نجوم الشهرة في الماضي لحساب طهاة آخرين عمل معم في السابق، أمثال هيستون بلومنثال وريمون بلان وكلود بوسي وأندوني لويس أدوريز، في سان سيباستيان في إقليم الباسك بإسبانيا، حيث عمل في أهم مطاعم العالم، مثل مطعم «ذا فات داك» و«بيار غانيار» و«نوما» و«أومو».
أضف إلى: | Post To FacebookFacebook

الإشتراك في تعليقات نظام RSS التعليقات (0 مرسل):

المجموع: | عرض:

أضف تعليقك comment

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

  • email أرسل إلى صديق
  • print نسخة للطباعة
  • Plain text نص عادي
الكلمات الدليلية
لا يوجد كلمات دليلية لهذا الموضوع
قيم هذا المقال
0