الرئيسية | المطبخ والمأكولات | جاك فروت فاكهة بديلة للحم في جنوب شرقي آسيا

جاك فروت فاكهة بديلة للحم في جنوب شرقي آسيا

حجم الخط: Decrease font Enlarge font

تسمى فاكهة جاك فروت «المعجزة» لأنها تستخدم بدلا من اللحم في جنوب وجنوب شرقي آسيا، ويصنع من لبها الناضج أيضا حلوى رائعة.
وشهدت فاكهة جاك فروت التي يشبه قوامها غير الناضج الدجاج ومذاقها مثل الكوسة، ازدهارا في الغرب كمكون رئيسي للنسخة النباتية من أطباق اللحوم مثل الغولاش.
وكتبت مجلة «جلامور» الألمانية قائلة إن أي شيء ممكن مع «بيبي جاك فروت الصغير» من الطبخ والقلي والطبخ على البخار والشي، وذلك بإضافة التوابل الصحيحة. ويمكن صنع الغولاش أو البرغر منه.
أضف إلى: | Post To FacebookFacebook

الإشتراك في تعليقات نظام RSS التعليقات (0 مرسل):

المجموع: | عرض:

أضف تعليقك comment

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

  • email أرسل إلى صديق
  • print نسخة للطباعة
  • Plain text نص عادي
الكلمات الدليلية
لا يوجد كلمات دليلية لهذا الموضوع
قيم هذا المقال
0